Курорт Lake Lawn, как старейший в Висконсине, хранит множество историй. На его территории, простирающейся на 148 лет, соседствуют древние захоронения коренных американцев, наследие цирка с костями слонов и два километра живописной береговой линии озера. Это место является неотъемлемой частью популярного региона Женевского озера.
«Многие семьи приезжают сюда каждый год, это уже семейная традиция. Это очень трогает», — делится Линн Кеттерхаген, энергичный генеральный менеджер курорта и уроженка Делавана.
В фойе курорта расположена библиотека с фотографиями прошлых лет: семьи, катающиеся на лодках и ловящие рыбу в теплые месяцы, и зимний айс-боат, когда озеро Делаван замерзает.
В центральном дворе Lake Lawn находятся тщательно охраняемые погребальные курганы племен Хо-Чанк и Потаватоми, чьи корни на озере Делаван уходят в 500 год до нашей эры.
Перенесемся на пару тысяч лет вперед… В 1847 году братья Эдмунд и Джеремия Мейби приобрели эту землю у Николаса Торна, чтобы использовать ее как базу для своего цирка Mabie Circus — крупнейшего передвижного цирка того времени. Именно цирк Мейби, по слухам, вдохновил П.Т. Барнума на создание собственного цирка, что делает Делаван местом рождения того, что впоследствии станет «Величайшим шоу на Земле».
«В центре Делавана было много животных», — вспоминает Кеттерхаген.
Среди этих животных были Ромео и Джульетта — главные звезды цирка. Статуя Ромео, который, как говорят, убил пятерых дрессировщиков за свою жизнь, находится в центре Делавана.
Джульетта умерла зимой 1864 года. Не найдя оттаявшего участка земли для захоронения павшей слонихи, ее хозяева вырезали кусок из озера Делаван и… как вы понимаете, остальное известно.
Рыбаки обнаружили некоторые из костей Джульетты в 1931 году недалеко от нынешнего рыболовного пирса Lake Lawn.
Как сказал Шекспир: «Она подобна факелу, что горит ярко!»
Посетить это место можно на борту Lake Lawn Queen — 78-футового круизного судна курорта. Для новичков Lake Lawn Queen — отличный способ познакомиться с окрестностями, где находятся пять домов, спроектированных Фрэнком Ллойдом Райтом, уроженцем Ричленд-Центра, штат Висконсин, что всего в двух часах езды.
Само озеро — мечта рыбака, богатое северной щукой, окунем, судаком и сомом. Утренние рыбаки (и водные лыжники) к полудню уступают место разнообразным моторным и немоторным водным средствам, включая каяки, понтонные лодки и гидроциклы. На Lake Lawn есть собственная марина на 261 слип, многие из которых арендуются гостями и местными жителями.
Еще одна из главных достопримечательностей Lake Lawn — Majestic Oaks, поле для гольфа длиной чуть более 6200 ярдов (пар 71) с самых дальних лунок.
Majestic Oaks, открытый в 1921 году и реконструированный в 1991 году Диком Ньюгентом, представляет собой солидное курортное поле, наиболее известное своими видами на озеро и обилием дубов. Не позволяйте общей длине (и широким фервеям) обмануть вас и вызвать чрезмерную самоуверенность. Небольшие грин и длинные пар-3 (три из которых превышают 190 ярдов с дальних лунок) не дадут многим игрокам показать низкие результаты.
Обязательно обратите внимание на гнезда белоголовых орла вдоль фервея длинного пар-4 (463 ярда с дальних лунок) 18-й лунки.
С момента открытия 50-комнатного отеля Lake Lawn в викторианском стиле в 1883 году Анной Мэри Филлипс, дочерью Эдмунда Мейби, который фактически положил начало эпохе гостеприимства на озере, курорт Lake Lawn сменил нескольких владельцев.
Финансовые трудности вынудили курорт закрыться в декабре 2010 года. После приобретения группой местных инвесторов, Lake Lawn поэтапно открывался, начиная с мая 2011 года. Курорт полностью открылся 22 июля 2011 года и теперь функционирует как круглогодичное направление, предлагая 271 номер, а также Harbor Club House, способный разместить 20 человек. С видом на озеро и собственной лодочной стоянкой, Harbor Club House идеально подходит для больших семей, свадеб и даже поездок с друзьями-гольфистами.
Каждый сезон приносит свои празднования — от семейных фестивалей до живой музыки, лодочных туров и жарки поросенка. Прошлой зимой на курорте прошло мероприятие у озера для 2000 человек.
«Мы очень гибкое место, — говорит Кеттерхаген. — Мы можем многое адаптировать под нужды гостей».
Курорт располагает 32 000 квадратных футов конференц-пространства (не включая открытую лужайку), а также шестью ресторанами и барами.
Ресторан 1878 on the Lake — флагманский ресторан Lake Lawn. Под руководством шеф-повара Джареда Шульца, выпускника знаменитой кулинарной программы Le Cordon Bleu, меню «улучшенной домашней кухни» ресторана 1878 on the Lake сделало его одним из лучших гастрономических заведений в районе Милуоки. Обязательно попробуйте салат с жареным персиком из Джорджии или тушеную говяжью грудинку от Шульца.
Хотя большинство гостей Lake Lawn по-прежнему приезжают из радиуса 60 миль, Кеттерхаген отмечает, что за последние пару лет курорт начал привлекать гостей из таких отдаленных мест, как Техас.
Сидя за своим столом в ресторане 1878, Кеттерхаген подняла глаза от салата с жареным персиком из Джорджии и посмотрела на озеро Делаван.
«Мне выпала честь и ответственность сделать все возможное, чтобы это место оставалось прекрасным направлением, сохранить его историю и привлечь новые поколения гостей».
Новые поколения, которые смогут разделить эти замечательные старые истории.
